【宜蘭頭城美食】☼談笑風生美食小棧☼現撈海鮮 ,平價熱炒餐廳,適合三五好友和家庭聚餐♥♥

2017080909:59

 
cm20170809___5236452c887d619a74fe777435e

到宜蘭頭城旅遊時,總是會去買一杯阿宗芋冰來吃,
沒想到阿宗芋冰的對面有一家「談笑風生美食小棧」,
到中午用餐時也是高朋滿座耶~

cm20170807___5e948908ec34b6ac80657ef8e41

「談笑風生美食小棧」是一家平價熱炒的餐廳,
因為頭城靠海,所以這裡會有一些當地新鮮的魚貨,
來到頭城真的別忘了要品嚐一下海鮮料理。


cm20170807___fd8b4ddeca48d443f47632f1f91

對面是阿宗芋冰城,也是滿滿的排隊人潮。

cm20170807___aa879e5b63d2baa786d5d6865c1

店內的用餐環境很寬敞舒適,
幸好我們很早就到了,超過12點之後,每張桌子都坐滿人了~

cm20170807___535bf860e51ad30c0dce4f595bd

店內除了有冷氣之外,還有電風扇在吹,不用擔心吃到滿頭大汗。

cm20170807___b5ac9fb58a24f44a4f5bd407cbf

來這裡用餐,白飯是吃到飽的,採自取方式。

cm20170807___ba293fb7b0569a56a34e543cd1c

這是店家的點單,大部分的熱炒都是100~180元之間,
只有少數食材比較貴的,價位才會比較高,整體來說還蠻平價的。

cm20170807___5c5f791fcb76db16faf91b2c4ff

heart果香三杯牛腩

cm20170807___cee58fd90de14353ec39d101134

平常到熱炒店用餐,我們都習慣點三杯料理來吃,
一方面是因為味道濃香又開胃,
一方面又是最佳下酒菜(不喝酒配汽水也超對味!)。
三杯牛腩是我第一次吃到,帶點果香更是讓人驚艷,
第一道就先上這道菜,忍不住口水直流了啦!

cm20170807___f3067eb4b54a45ba2387d11871a

牛腩切得挺大塊的,帶有筋和油花的肉塊吸附了三杯醬汁,
肉質Q彈又充滿嚼勁,喜歡那外表有濃郁九層塔和蒜頭香氣,
但是咀嚼後又帶點果香的美味口感,
忍不住多扒了好幾口飯呢!

cm20170807___bffed1d5236cc5161133ad89588

heart月亮蝦餅
一送上桌,店員立馬補充說明「這是我們自己做的喔~」,
的確~這可不是用半成品酥炸的,
這可是店家自己手工製作的月亮蝦餅呢!

cm20170807___03bd67d7c4eae507b822fe8c5e7

月亮蝦餅的厚度頗厚,大大增加了口感的豐富度,
海鮮味道十足,吃起來味道十分不錯!

cm20170807___eaf8bad2cd9e963b097d400477d

沾點特製的辣椒醬汁,增添一些南洋正統風味,味道更鹹香涮嘴~

cm20170807___707ee3e4c383f11d2e56b631f2e

heart甜蝦

cm20170807___09bd85275027bfea31ac81e8516

使用的蝦子是頭城當地有名的甜蝦,
炒過之後紅通通又油亮亮的,
看起來十分可口誘人~

cm20170807___7f9454c5868f94573dff494aa35

甜蝦的特點是以肉質的甜味取勝,
煮熟後的口感不像一般的白蝦或草蝦那樣脆,
吃起來偏軟又帶點黏黏口感,
雖然不太習慣,但味道還不錯!

cm20170807___ab654aa1bbe99c3c653457e1bb0

heart鮮魚湯
店家利用每日進的魚貨煮鮮魚湯,像我們當天吃到的是竹莢魚,
魚肉非常厚實,肉質也挺軟嫩多汁~

cm20170807___4b1633ae41cccbb13e45a8ea17f

用薑絲、青蔥簡單調味,就能喝到新鮮又甘美的鮮魚湯,
一不小心又多喝了好幾碗XD
湯裡的嫩豆腐吸附湯汁後特別好吃呢!

cm20170807___b954b6b40950b4fb1075c6dee3f

heart橙汁排骨

cm20170807___8d76cfd10db333c42175688e25a

這是店內的推薦好菜之一,排骨酥炸到表皮金黃酥脆,
配上橙汁的調味後變得微微酸甜,吃起來清新又不膩口,
咀嚼時還能吃到軟骨的脆脆口感,好美味!

cm20170807___f90a39ef834b996fa24e047e040

heart香烤鹹豬肉

cm20170807___049a051e5c7ebeba9c82365a678

鹹豬肉的肉質偏肥,油花部分非常多,
但經過香烤之後,外酥內嫩又鹹香夠味,而且很下飯喔!

cm20170807___b2408cb623de7a2850a72f78488

heart炒地瓜葉

cm20170807___4d1b135018a3ae1002411a80d89

雖然是平凡的一道炒青菜,但是卻讓人覺得意外的好吃呢!
火候控制得宜,所以地瓜葉保持翠綠又清脆爽口,
配上油蔥和蒜頭的提味,口感真是美味!

cm20170807___38eecefd85f63b216cef7e18c1d

heart五味生蠔

cm20170807___6f6c2e55e57b56046ae6346a404

來靠海的頭城一定要給他吃個生蠔啦!
雖然好像已經有先稍微煮熟,
但飽滿多汁的生蠔依然看起來很JUICY,
配上五味醬的提味,入口盡是瞬間迸發的海洋滋味,
肉汁鮮甜又沒有腥味,好棒的口感!

cm20170807___2d63da0692dbbaad8e54bbf33b0

heart五味小卷
記得之前有到過頭城大溪漁港,
漁港小販中最受大家歡迎的便是現煮的小卷,
那夾帶著海風微鹹的新鮮滋味,至今還讓我記憶猶新~

cm20170807___0e10d7348c8ee90ccfe331fe919

小卷有新鮮就是好吃!鮮甜又軟嫩的肉質,
是讓人一吃就會愛上的單純滋味,
不需額外沾醬就非常好吃呢!

cm20170807___a78e3021370d5733639e8a35881

飯後還有提供水果喔!
西瓜的品質很好,水份多又甜,幫這餐畫下完美的句點,滿足!

cm20170807___f9339276f0f9f707d48b6b915c6

吃完美食,還可以去附近的頭城老街、蘭陽博物館、大溪漁港走走,
真的是完美的宜蘭一日遊呢!

店家資訊:
談笑風生美食小棧
電話:03 977 7868
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段266號
FB粉絲團:談笑風生美食小棧